Nur das Beste. Frisch. Für Dich

GÀ SATE
GRILLSPIESSE MIT MARINIERTEM HÜHNERFEISCH | ERDNUSS DIP

VẰN THẮN CHIÊN
FRITTIERTE WANTAN -TEIGTASCHEN MIT HÜHNERFLEISCHFÜLLUNG SÜSS-SAURE SOSSE

NEM RÁN
HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN IN REISPAPIER | HUHN | NƯỚC MẮM DIP

GỎI CUỐN THỊT TÔM
Frische Sommerrollen | Garnelen Hühnerbrustfilet | Reisnudeln Salat | Koriander | Erdnüsse Hoisin-Erdnuss Dip & Nước Mắm Dip

SÚP GÀ TÔM
Hühner - Oder Garnelensuppe Kokosmilch | Koriander Saisonales Gemüse | Leicht Scharf

CHẢ LÁ LỐT
Gehacktes Schweinfleisch Umhüllt mit Frischen Lalot-Blättern

TÔM NƯỚNG  
Würzig Gegrillte Ganelen Salat | Teriyaki-Sosse

NỘM ĐU ĐỦ TƯƠI
Grüner Papayasalat | Rindfleisch Koriander | Sesam | Erdnüsse

NỘM TÔM NGÓ SEN
Lotussalat | Garnelen Koriander | Erdnüsse | Sesam

NỘM BẠCH TUỘC HÀNH TÍM
Krakensalat | Rote Zwiebeln Glasnudeln | Koriander Erdnüsse | Sesam

KHOAI LANG CHIÊN GIÒN
KNUSPRIGE SÜSSKARTOFFELPOMMES KETCHUP-MAYO DIP

VẰN THẮN HẤP
GEDÄMPFTE TEIGTASCHEN MIT GEMÜSEFÜLLUNG | SOJA- SAUCE

NEM CHAY
FRÜHLINGSROLLEN MIT GEMÜSE-TOFU- FÜLLUNG | SALAT | SÜSS-SAURE-SOSSE

GỎI CUỐN CHAY
Vegane Sommerrollen Mit Tofu ERDNÜSSE | SALAT | REISNUDELN ERDNUSS SAUCE | VEGANE NƯỚC-MẮM

RAU MUỐNG CẢI XÀO
VIETNAMESISCHES WOK-GEMÜSE WASSERSPINAT | PAK-CHOI | ERDNÜSSE

NỘM XOÀI
Vietnamesischer Mangosalat Koriander | Erdnüsse | Sesam Hausgemachte Mangososse

ĐẬU RÁN
Gebackener Tofu | Erdnüsse | Sesam Röstzwiebeln | Hausgemachte Sosse

SÚP ĐẬU PHỤ  
Tofusuppe | Saisonales Gemüse Koriander | GEMÜSEBRÜHE

ĐỖ TƯƠNG LUỘC   
Edamame | Gedämpfte Sojabohnen Meersalzflocken

BÁNH BAO
Bao-burger | Tofu | Rettich | Salat Erdnüsse | Sesam | Koriander Hausgemachte Sosse

VIETAPAS-PLATTE   
2 Personen

CƠM SỐT XOÀI  
Mangososse | Sesam Frische Mango | Kokosmilch Saisonales Gemüse | Jasminreis

(a) + Gà | Hähnchen Gegrillt

(b) + Vịt | Gegrillte Barbarie-entenbrust

CƠM SỐT XOÀI CHAY
Tofu in Mangososse Frische Mango | Sesam | Kokosmilch Saisonales Gemüse | Jasminreis

ĐĨA NÓNG XÈO XÈO  
Erlesenes Vietnamesisches Gemüse am Tisch auf Heisser Platte Serviert Sesam | Jasminreis

(a) + Vịt | Barbarie-entenbrustfilet

(b) + Bò | Hauchzartes Rindfleisch

ĐĨA NÓNG CHAY
Marinierter Tofu mit Erlesenem Vietnamesischen Gemüse am Tisch auf Heisser Platte Serviert Sesam | Jasminreis

CHUỐI CHIÊN  
Gebackene Banane | Honig | Kokos Vanille Eis | Erdnüsse | Sesam

XÔI XOÀI  
Süsser Klebreis | Kokosmilch Frische Mango | Erdnüsse Kokosraspeln | Sesam

DAIFUKU MOCHI
Reiskuchen | Frische Früchte Vanille Eis | Erdnüsse | Kokosraspeln

MỲ BAY CARI ĐỎ
FLIEGENDE EIERNUDELN | GEGRILLTE BARBARIE-ENTENBRUST | FRISCHE KRÄUTER SALAT | PAK CHOI | KORIANDER | SESAM ERDNÜSSE | RÖSTZWIEBELN | ROTES CURRY LEICHT SCHARF

MỲ BAY ĐẬU PHỤ
FLIEGENDE REISNUDELN | GEBRATENER TOFU | WÜRZIGE WILDKRÄUTER | SALAT PAK CHOI | KORIANDER | SESAM | ERDNÜSSE RÖSTZWIEBELN | VEGANE NƯỚC-MẮM

BÚN CHẢ HÀ NỘI
REISNUDELN | GEGRILLTE SCHWEINEBAUCHSTREIFEN | SALAT FRISCHE KRÄUTER | SESAM | ERDNÜSSE RÖSTZWIEBELN | KORIANDER HAUSGEMACHTE NƯỚC MẮM

BÚN NEM RÁN  
Reisnudeln | Nem - Vietnamesische Frühlingsrollen in Reispapier mit Huhn Salat | Frische Kräuter | Koriander Sesam | Erdnüsse | Röstzwiebeln Haugemachte Nước Mắm

BÚN NEM CHAY   
REISNUDELN | NEM - VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLEN IN REISPAPIER MIT TOFU FRISCHE KRÄUTER | KORIANDER | SESAM ERDNÜSSE | RÖSTZWIEBELN | VEGANE NƯỚC-MẮM

BÚN CHẢ LÁ LỐT  
Reisnudeln | Hackfleischröllchen in Betelblättern | Salat | Koriander Frische Kräuter | Sesam | Erdnüsse Röstzwiebeln | Hausgemachte Nước Mắm

BÚN BÒ NAM BỘ
REISNUDELN | ZART GEGRILLTE RINDERSTREIFEN SALAT | KORIANDER | SESAM | ERDNÜSSE FRISCHE KRÄUTER | RÖSTZWIEBELN HAUSGEMACHTE NƯỚC MẮM

PHỞ BÒ
VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE MIT RINDFLEISCH | INGWER | KORIANDER FRÜHLINGSZWIEBELN | SOJASPROSSEN FRISCHE KRÄUTER | PAK CHOI | RINDERBRÜHE

PHỞ GÀ  
VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE MIT HÜHNERFLEISCH | LIMETTENBLÄTTER KORIANDER | FRÜHLINGSZWIEBELN SOJASPROSSEN | FRISCHE KRÄUTER PAK CHOI | RINDERBRÜHE

PHỞ CHAY
VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE MIT TOFU | KORIANDER | FRÜHLINGSZWIEBELN SOJASPROSSEN | FRISCHE KRÄUTER PAK CHOI | KRÄUTERSEITLING-PILZE GEMÜSEBRÜHE

CƠM CARI ĐỎ
Rotes Curry | Thai-Basilikum Saisonales Gemüse | Kokosmilch Jasminreis | Leicht Scharf

(a) + Gà | Hähnchen Gegrillt

(b) + Bò | Rind Gegrillt

(c) + Tôm | Garnelen Gegrillt

(d) + Vịt | Gegrillte Barbarie-entenbrust

CƠM CARI ĐỎ CHAY
Rotes Curry | Thai-Basilikum | Tofu Saisonales Gemüse | Kokosmilch Jasminreis | Leicht Scharf

CƠM CHIÊN TRỨNG THẬP CẨM
GEBRATENER JASMINREIS | EI | SOJASPROSSEN MÖHREN | LAUCHZWIEBELN | RÖSTZWIEBELN GURKE | HÜHNERBRUSTFILET | RINDERSTREIFEN SCHWEINEFLEISCH

ĐẬU PHỤ XÀO UDON
UDON-NUDELN | MARINIERTER TOFU | PAK-CHOI TERIYAKI-SAUCE | FRÜHLINGSZWIEBELN KORIANDER | ERDNÜSSE I RÖSTZWIEBELN

NẤM ĐÙI GÀ RAU CẢI
Gebratenes Vietnamesisches Gemüse Kräuterseitlinge | Koriander | Jasminreis

(a) + Gà | Hähnchen Gegrillt

(b) + Bò | Rind Gegrillt

(c) + Vịt | Gegrillte Barbarie-entenbrust

NẤM ĐÙI GÀ RAU CẢI CHAY
Gebratener Tofu mit Vietnamesischem Gemüse | Kräuterseitlinge | Koriander Jasminreis

CƠM XÀO XẢ ỚT
ZITRONENGRAS | LAUCHZWIEBELN SAISONALES GEMÜSE | JASMINREIS PEPPERONI SCHARF

(a) + Gà | Hähnchen Gegrillt

(b) + Bò | Rind Gegrillt

(c) + Vịt | Gegrillte Barbarie-entenbrust

CƠM XÀO XẢ ỚT CHAY
TOFU AN ZITRONENGRAS | LAUCHZWIEBELN SAISONALES GEMÜSE | JASMINREIS PEPPERONI SCHARF

PHỞ XÀO  
Gebratene Reisbandnudeln | Pak Choi Sellerie | Sprossen | Ei | Möhren Frühlingszwiebeln | Koriander Röstzwiebeln | Sesam | Erdnüsse

(a) + Gà | Hähnchen Gegrillt

(b) + Bò | Rind Gegrillt

(c) + Tôm | Garnelen Gegrillt

(d) + Vịt | Gegrillte Barbarie-entenbrust

PHỞ XÀO CHAY  
Gebratene Reisbandnudeln | Pak Choi Marinierter Tofu | Sellerie | Sprossen Möhren | Frühlingszwiebeln | Koriander Röstzwiebeln | Sesam | Erdnüsse

CƠM XỐT LẠC   
Erdnusspaste | Kokosmilch | Erdnüsse Sesam | Saisonales Gemüse | Jasminreis

(a) + Gà | Hähnchen Gegrillt

(b) + Bò | Rind Gegrillt

(c) + Vịt | Gegrillte Barbarie-entenbrust

CƠM XỐT LẠC CHAY  
Tofu in Erdnuss-sosse | Kokosmilch Saisonales Gemüse | Sesam | Erdnüsse Jasminreis